Il laboratorio Pasticceria Delizia degli Estensi si distingue per la produzione di prelibati prodotti di pasticceria artigianale. Produce dolci artigianali per gelaterie, come la focaccina da gelato, torte, pasta sfoglia e pan sottile. La qualità dei prodotti è sottolineata dalla cura artigianale e dalla passione che mettiamo in ogni fase della produzione.
Follow Us:
+39 02 87 21 43 19
Mon - Fri: 07:00 am - 05:00 pm

Blog

gelato day 2025

24 marzo 2025 – Gelato day

Gelato Day 2025: Il trionfo del gusto incontra la soffice bontà della Focaccina da Gelato

Il 24 marzo 2025 è una data da segnare in agenda per tutti gli amanti del gelato: è il Gelato Day, la giornata europea dedicata al dolce più amato di sempre! Quest’anno l’attenzione è tutta puntata sul nuovo gusto ufficiale: Hallelujah, una creazione che promette di sorprendere e conquistare i palati più raffinati.

Hallelujah: il gusto che celebra la tradizione e l’innovazione

Ogni anno il Gelato Day rende omaggio alla tradizione gelatiera con un gusto ufficiale. Nel 2025, la scelta è caduta su Hallelujah, un’armonia perfetta tra ingredienti selezionati e un profumo avvolgente. Il suo debutto avverrà in un’occasione speciale: il 23 marzo, in Piazza Pio XII a Roma, nei pressi di San Pietro, dove dalle 10 alle 18 verrà offerto ai pellegrini nell’ambito di un evento patrocinato dal Dicastero per l’Evangelizzazione. Un momento di condivisione e solidarietà, accompagnato da una raccolta fondi di beneficenza.

Il 24 marzo, invece, il gusto Hallelujah sarà disponibile in tutte le gelaterie europee aderenti al Gelato Day, sia nella sua versione originale, creata secondo la ricetta ufficiale, sia reinterpretato dai maestri gelatieri per esaltarne le caratteristiche uniche.

Ma il Gelato Day non è solo un tributo a un nuovo gusto: è un inno al gelato artigianale, l’unico alimento a cui il Parlamento Europeo ha dedicato una giornata ufficiale. Un riconoscimento che sottolinea l’importanza della qualità, della tradizione e dell’innovazione nella produzione di uno dei dessert più amati al mondo.

La Focaccina da Gelato: il connubio perfetto tra cremosità e morbidezza

Il gelato ha la straordinaria capacità di adattarsi e trasformarsi a seconda degli abbinamenti. Da sempre protagonista di coppette e coni, negli ultimi anni ha trovato una nuova dimensione nei dolci da forno. Brioche, biscotti, waffle e focaccine sono diventati il supporto ideale per gustarlo in maniera originale.

L’equilibrio tra caldo e freddo, tra morbidezza dolcezza e cremosità, è ciò che rende questi abbinamenti irresistibili. Il gelato, con la sua texture vellutata, incontra la struttura soffice e profumata dei lievitati, creando un contrasto di temperature e consistenze che esalta ogni sfumatura di sapore.

Tra le tante alternative, la Focaccina da Gelato si distingue per la sua versatilità e bontà. Soffice, delicatamente dolce e profumata, avvolge il gelato senza sovrastarlo, permettendo di assaporarne ogni sfumatura. Non è solo un modo diverso di gustare il gelato, ma un’esperienza sensoriale completa, in cui ogni morso regala una combinazione di sapori e consistenze che si bilanciano alla perfezione.

La nostra focaccina da gelato esalta la cremosità del gelato senza coprirne il sapore, è un’alternativa al cono e alla coppetta ed è ideale per passeggiate, eventi o semplicemente per concedersi un momento di puro piacere.

Scopri il gusto Hallelujah con la Focaccina da Gelato!

Il Gelato Day 2024 è l’occasione perfetta per provare il gusto Hallelujah, magari proprio abbinato alla nostra Focaccina da Gelato. Un connubio che esalta il meglio di entrambe le specialità e che promette di sorprendere anche i palati più esigenti.

E tu, hai mai provato il gelato nella focaccina?

Se incontri una gelateria che aderisce al Gelato Day e che propone anche la nostra Focaccina da Gelato, ti invitiamo a provare questa combinazione speciale. Scopri il perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza e lasciati conquistare da un’esperienza di gusto senza precedenti! E se ti va, raccontaci la tua esperienza: ti è piaciuto? Condividi con noi le tue impressioni!